Rózsi néni és Jóska bácsi, akik a házunkat a múlt század elején építették www.emlekekize.hu

Egy rövid elő-nyári szünidő az Emlékek Ízén

Kedves Barátok! 10 évvel ezelőtt álltam a kicsi ház kertjében és azon gondolkodtam, vajon mi az oka annak, hogy itt a szívverésem is lelassul. “Bárcsak itt lakhatnék…” gondoltam, de az élet akkor még egészen más utakat szánt nekem, még azután is, hogy végül sikerült beköltöznünk három évvel ezelőtt. A ház felújítása hamarosan befejeződik, ami egy olyan fontos mérföldkő az életemben, amit most úgy érzem, megélni kell és majd csak később írni róla. Ezért egy rövid elő-nyári szünidőt tartok az Emlékek Ízén, hogy aztán már mi otthonunkból, az új-régi konyhámban készíthessem Nektek a recepteket és írhassam a beszámolókat. A képen Rózsi néni, a nagymamám testvére, és a férje, Jóska bácsi, akik a házat a múlt század elején építették, nagyrészt a saját kezükkel. A nyári konyha előtt állnak, ami most majd igazi konyha lesz, és remélem, ha még velünk lennének, nekik is tetszene az, amit mi a felújítással a házhoz hozzátettünk. A szünet után találkozunk! Szeretettel, Judit

Rózsi néni és Jóska bácsi, akik a házunkat a múlt század elején építették www.emlekekize.hu

Neubauer Judit

Hozzászólás írása

Kapcsolódó bejegyzések

AZ EMLÉKEK ÍZÉRŐL

Az Emlékek Íze egy kis vidéki ebédlőasztal a Bakonyban, ahol időnként összetalálkozunk, bárhol is legyünk a világban. Beszélgetünk, főzünk és olyan ételeket kóstolgatunk, amelyek íze régi emlékeket idéznek fel, aztán újakat teremtenek. Neubauer Judit vagyok, szakács, ételfotós és szenvedélyes élet és ételimádó. Jó, hogy itt vagy!

Az Emlékek Íze konyhájából a postafiókodba